Si congelas agua, claro que puedes hacer esculturitas de hielo. Aunque no sé porque sigues empeñado en tener algo "especial y que nunca se haya visto antes".
Fuuton + Suiton = Hyouton. Sí, pero es porque el aire enfría el agua hasta que se congele, osea que con la temperatura del aire del medio ambiente no podrías congelar agua. A menos, que estés en un lugar donde sea un frío seco, y que el agua pueda llegarse a congelar. Pero ojo, si lo que quieras crear, se coloca en un lugar con un poco más de temperatura, se derrite.
Espero que sea de ayuda..
Rou.